Wat houdt zo’n EerlijkWinkelen route in? (summary Draaiboek EerlijkWinkelen)

De EerlijkWinkelen route wijst op diverse manieren de weg naar leuke en hippe winkels die aantoonbaar fair trade, biologische en/of tweedehands producten verkopen.

De EerlijkWinkelen app
EerlijkWinkelen heeft een fraaie handige app voor smartphones. Op basis van je GPS-positie heb je in een mum van tijd een overzicht van de winkels in de stad waar je je bevindt.
Het winkelaanbod is heel divers,van kleding tot speelgoed en van cosmetica tot meubels. Ook horecagelegenheden, zoals koffieshops en lunchrooms, zijn opgenomen in de app. De app heeft een filtermogelijkheid om bijvoorbeeld gericht naar winkels met kleding, cadeaus of eten & drinken te zoeken.

Via sociale media knoppen in de app kun je meteen aan je vrienden en volgers laten weten welke leuke winkel met eerlijke producten je ontdekt hebt.
Je kunt een EerlijkWinkelen route op de app beginnen, als je tenminste 12 geschikte ‘eerlijke’ winkels kunt selecteren.

De EerlijkWinkelen website
De winkels van een stad die in de app worden opgenomen, zie je ook op de stedenpagina van deze website. Zowel app als website maken gebruik van dezelfde database, zodat het actualiseren van gegevens een éénmalige handeling is.

De papieren EerlijkWinkelen route
Het is ook mogelijk om een papieren EerlijkWinkelen route uit te brengen. Op iedere gedrukte plattegrond/route is ruimte voor het uitlichten van 24 winkels. Dit betekent over het algemeen dat de papieren routes geen compleet overzicht geven van het aanbod van eerlijke winkels in een stad. Daarvoor zijn de app en de site.
Het kaartje is vrolijk, tastbaar en handzaam en maakt het bovendien gemakkelijker om publiciteit voor de route te krijgen.  
De papieren routes worden verspreid via deelnemende winkels, VVV's, bibliotheken, etc.

Het volledige Draaiboek EerlijkWinkelen is op verzoek beschikbaar. Stuur ons een mail met je ideeën of plannen! 
 

BLOG

Omega-3 zonder extra visvangst

Visolie wordt vaak gebruikt als aanvulling op het eetpatroon. Maar visolie is helaas niet altijd even duurzaam. Het Nederlandse Arctic Blue laat echter zien dat het ook anders kan! Onderaan ook nog een kortingscode voor de nu al betaalbare visolie (en plantaardige Omega-3 algenolie).


30 visjes voor 1 capsule 
Visolie wordt vaak gebruikt als aanvulling op het dieet, om voldoende Omega 3-vetzuren binnen te krijgen. Omega 3-vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten en passen in een gezonde voeding. Vissen halen deze vetzuren uit de plantaardige algen die ze eten. Veel van de visolie die in Nederland verkocht wordt, wordt echter gemaakt van hele ansjovissen en sardientjes. De Keuringsdienst van Waarde heeft vastgesteld dat voor 1 capsule visolie zelfs 30 ansjovisjes nodig zijn!

Arctic Blue maakt duurzame visolie 
Arctic Blue besloot het dan ook anders aan te pakken. Voor hun visolie hoeft geen extra vis gevangen te worden. Er wordt namelijk gebruik gemaakt van snijresten van kabeljauw. Nadat de filet voor menselijke consumptie verwijderd is, wordt van de rest visolie gemaakt. Terwijl normaal 30 ansjovisjes nodig zijn voor 1 capsule, maakt Arctic Blue van 1 kabeljauw veel filet én 250 capsules. Deze werkwijze heeft het blauwe MSC keurmerk opgeleverd. Omdat de visolie in het Noorden van Noorwegen wordt gemaakt op de dag van de visvangst, is ook de vloeibare vorm niet geoxideerd en heerlijk van smaak (sinaasappel).

Algenolie als veganistisch alternatief 
Visolie is ook rechtstreeks uit algen te winnen. Vissen halen de omega 3-vetzuren namelijk uit de algen die ze eten. Algenolie is daarom een goed veganistisch alternatief voor visolie en heeft overeenkomende gezondheidseffecten. Zeker omdat de gelatine van het capsuleomhulsel door Arctic Blue is vervangen door zeewierextract. Hierdoor was het de 1e vegan geregistreerde algenoliecapsule in Nederland. 

Met visolie meer impact op overbevissing 
Waarom Arctic Blue dan niet alleen algenolie aanbiedt? Omdat de verkoop van visolie de komende jaren meer impact kan maken op overbevissing! “Algenolie wordt voorlopig nog gekocht door een kleine groep van koplopers in duurzaamheid”, legt ambassadeur Maurits Groen, mede-oprichter van Waka Waka uit. “Dat komt omdat algenolie 2 tot 3 keer zo duur is als visolie, waardoor de massa goedkopere (niet-MSC) visolie blijft kopen. Het interessante nu is dat onze duurzame visolie (capsule of fles) dezelfde lage prijs heeft als niet-MSC visolie.” Voor een grote groep consumenten wordt het zo aantrekkelijker om over te stappen op MSC-visolie. Ze weten dat dolfijnen, zeevogels, zeeleeuw en walvis genoeg te eten overhouden en dat de nadelige effecten voor oceanen, milieu en lokale bevolking worden geminimaliseerd.

“Door minder bekendheid en door hoge productiekosten heeft de massa algenolie nog niet gevonden”, geeft Maurits Groen aan. De algen worden momenteel nog industrieel gekweekt, hetgeen helaas nog veel kunstmest en energie kost. Maar Arctic Blue is hier transparant over en compenseert de uitstoot via het planten van bomen."

Momenteel is Arctic Blue het enige Omega-3 merk in Nederland met plantaardige algenolie, MSC-keurmerk voor visolie én dat 100 procent klimaatneutraal is.

Met de kortingscode Eerlijk15 krijg je nu 15% korting in de gehele shop van Arctic Blue!



Dit is een gesponsorde bijdrage

Voortaan heb je de plattegronden met leuke eerlijke winkels altijd bij de hand! In ruim 50 gemeenten met meer dan 1500 winkels

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van interessante duurzame ontwikkelingen, eventuele kortingsacties en ander nieuws? Meld je aan voor de nieuwsbrief!