JE WINKELT BIJ: NATUURSLAGERIJ KEIJZER & VAN SANTEN

Natuurslagerij Keijzer & van Santen

Churchillweg 40 | 6706AB | Wageningen

0317412105 | info@natuurslagerij.nl

www.natuurslagerij.nl

This butcher shop is the place to be for freshly prepared artisan & organic meat with SKAL Quality Label.
Verse ambachtelijke producten die met liefde worden bereid in onze natuurslagerij. Alle producten worden zelf ambachtelijk bereid in onze worstmakerij. Een klein overzicht van de producten die wij zelf bereiden vindt u hieronder: Gepekelde hammen, gerookte hammen, pekel vlees, kalkoenham (in verschillende smaken), een heel assortiment aan droge worst soorten, gekookte worst soorten, leverworst soorten en paté’s. Allen door ons ambachtelijk bereid ZONDER toevoegingen. Dus geen E nummers, geen suiker, geen conserveringsmiddelen! Alleen matig gebruik van zout, en enkelvoudige kruiden (dus geen samengestelde kruidenmixen) Wij hopen u gauw te ontmoeten in onze winkel aan de Churchillweg 40, te Wageningen, om onze met liefde bereide producten eens te proeven.


Openingstijden:

Maandag gesloten
Dinsdag 08:00-17:30
Woensdag 08:00-13:00
Donderdag 08:00-17:30
Vrijdag 08:00-18:00
Zaterdag 08:00-16:00
Zondag Gesloten

BLOG

Zo kan jij helpen aan het tegengaan van klimaatopwarming!

In het laatste P+ magazine stond een interessant artikel over Drawdown, het nieuwste boek van Paul Hawken, een bekende Amerikaanse milieukundige. Volgens de subtitel is het boek het meest gedetailleerde plan ooit om klimaatopwarming terug te draaien. Het is geschreven in 'gewone mensen' taal en bestaat uit een top 100 van manieren om CO2 uitstoot te verminderen. In de top 10 zie je een aantal verrassingen. Wat ik ook een enorme eye opener vond is dat je als consument aan maar liefst drie van de onderwerpen in de top 10 kunt bijdragen!

 

Het mooie aan alle manieren die in de top 100 staan is dat ze allemaal al bestaan en worden toegepast. Het is eigenlijk alleen nog maar zaak om ze breder in te zetten. Hoe moeilijk kan het zijn? Blijkbaar toch best wel, anders was het al lang gebeurd. Beleid en welwillendheid van overheden en bedrijven spelen een grote rol. De hoop van het boek is dat zo'n duidelijke lijst kan helpen met het sneller zetten van stappen. Daar hoeven we niet op te wachten, we kunnen als consumenten meteen aan de slag!

Wat kan jij doen?

Op nummer 3 staat minder voedselverspilling. De gemiddelde Nederlander gooit maar liefst 40 kg eten per jaar weg. Dat kan minder! Op de site van MilieuCentraal vind je vele tips om verspilling tegen te gaan. Je kunt nog meer doen door producten te kopen van groente die anders weggegooid zou worden zoals bijvoorbeeld de soepen van Kromkommer (o.a. te koop bij de Wereldwinkels en Marqt).

Op nummer 4: Meer plantaardig eten. Dat moet met het steeds grotere aanbod van vleesvervangers in de supermarkt en het almaar uitdijende aanbod van de Vegetarische Slager niet moeilijk zijn. Of ga eens uit eten in een vegetarisch restaurant!

Op nummer 10: Koop zonnepanelen. Minder voedsel verspillen en minder vlees eten kan je dagelijks doen. Dat ligt met zonnepanelen een beetje anders. Daar heb je een dank en een investering voor nodig, en dat doe je waarschijnlijk een keer. Als je het kan is het zeker de moeite waard! Voor het klimaat, en uiteindelijk ook voor je eigen portemonnee.

Verrassingen

Wat er op nummer 1 staat raadt bijna niemand en is voor Nederland niet heel relevant: airco's! Niet zozeer vanwege het energiegebruik, maar door de vloeistoffen die erin zitten en die bij onzorgvuldige recycling vrijkomen. De uitstoot van deze vloeistoffen is duizenden malen erger dan van CO2. 

Nog een verrassende: Op nummer 6 vind je scholing van meisjes. Huh? Hoe zit dat? Geschoolde meisjes krijgen veel minder kinderen (tot wel vier of vijf) dan ongeschoolde en dragen zo dus bij aan de vermindering van de bevolkingsgroei. Want als er iets invloed op het klimaat heeft zijn het al die mensen die op deze planeet leven.

Voor de volledige top 10 en top 100, ga naar Drawdown.

 

 

OVER EERLIJKWINKELEN

EerlijkWinkelen wijst de weg naar leuke en hippe winkels die aantoonbaar fair trade, biologische en/of tweedehands producten verkopen. Ruim 1700 winkels in meer dan 60 gemeenten zijn te vinden in de handzame EerlijkWinkelen app,en op deze website. Mis je je eigen stad en wil je daar een route opzetten? Mail ons!


Volg ons!

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van interessante duurzame ontwikkelingen, eventuele kortingsacties en ander nieuws? Meld je aan voor de nieuwsbrief!